Nggak Kalah Rasanya, Inilah Resep Mie Ongklok Wonosobo Jawa Tengah, Bikin Lidahmu Bergoyang

beritajowo.com// Berikut cara membuat Mie Ongklok Wonosobo di rumah, cukup siapkan bahan-bahan ini.

Salah satu hidangan khas di Wonosobo Jawa Tengah adalah Mie Ongklok.

Mie Ongkolok Wonoboso memiliki rasa lezat dan pedas yang tidak kalah dengan versi yang dijual di pinggir jalan.

Jika Anda ingin mencoba membuatnya di rumah, kami telah merangkum resep dilansir dari kanal YouTube DD (Dapur Dian)

Baca Juga: Wayahe Sugih Ninggal Mlarat, Ini Dia 5 Weton yang Bakal Banjir Rezeki di Bulan Agustus 2023, Wetonmu Ada?

Bahan-bahan yang Diperlukan:

- Mie kuning kering
- Tepung kanji
- Cabe rawit
- Bawang putih
- Bawang merah
- Merica
- Garam
- Gula aren
- Kecap manis
- Minyak goreng
- Sate ayam atau daging sapi
- Tahu bacem
- Sayuran (kol dan kubis)
- Daun sledri

Baca Juga: Panduan Lengkap, Arti Mimpi tentang Bendera Menurut Primbon dan Cara Menyikapinya

Cara Membuat Mie Ongklok

1. Menggoreng Bawang Goreng

Panaskan minyak dan goreng bawang merah hingga keemasan. Tiriskan bawang goreng dan sisihkan.

2. Menyiapkan Bumbu Halus

Ulek bawang putih, merica, garam, dan cabe rawit hingga halus.

Baca Juga: Heboh Usai Baca Ayat Alkitab di Podcast Daniel Mananta, Marshanda Akhirnya Angkat Bicara, Agamaku adalah...

3. Tumis Bumbu Halus