• Rabu, 28 September 2022

Makna di Balik Berbagai Hidangan Imlek Seprti Ikan, pangsit, Lumpia dan Niangao

- Selasa, 11 Januari 2022 | 11:12 WIB

beritajowo.com/jakarta- Hidangan keberuntungan diyakini dapat mendatangkan nasib baik di tahun baru, disajikan sepanjang musim festival selama 16 hari, terutama pada Malam Tahun Baru.

Beberapa hidangan tertentu yang disajikan selama Tahun Baru Imlek memiliki makna simbolis.

Simbol keberuntungan ini didasari oleh pengucapan atau penampilan dari hidangannya.

Baca Juga: Hidangan yang Paling Umum Disajikan di Tahun Baru Imlek

Bukan hanya jenis hidangannya saja yang menentukan, tetapi mulai dari persiapan, penyajian dan cara menyantapnya, juga memilki banyak arti khusus.

Hidangan yang paling umum disajikan di Tahun Baru Imlek adalah pangsit, ikan, lumpia dan niangao.

1. Ikan adalah Lambang Peningkatan Kesejahteraan Hidup

Dalam Bahasa Mandarin, kata ikan ( Yú) jika dilafalkan mirip dengan kata ? (yú), yang artinya ‘berkelebihan’ (diambil dari ungkapan Nián nián you yú).

Masyarakat Tionghoa mendambakan adanya surplus di akhir tahun, karena mereka menganggap jika ada surplus yang bisa ditabung di akhir tahun, berarti mereka bisa memperoleh hasil yang lebih melimpah lagi di tahun berikutnya.

A. Makna di Balik Berbagai Hidangan Ikan

Ikan yang dipilih untuk disajikan pada pesta Tahun Baru ini didasarkan atas kesamaan lafalnya.

• Ikan mas : Karakter pertama dari kata ‘ikan mas’ (jìyú) memilki lafal mirip dengan kata (jí) yang artinya ‘beruntung’, sehingga dengan menyantap ikan mas diasumsikan dapat mendatangkan keberuntungan di tahun berikutnya.

Halaman:

Editor: Surayyah

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Tips dan Trik Menghadapi Pasangan yang Doyan Selingkuh

Minggu, 11 September 2022 | 07:05 WIB

Pengaruh Bulan Kelahiran Terhadap Karakter Anak

Sabtu, 10 September 2022 | 22:08 WIB

Rahasia Cucak Ijo Stabil Gacor Setelah Mabung

Selasa, 30 Agustus 2022 | 21:00 WIB

​7 Manfaat Guling untuk Kesehatan Tubuh Anda

Sabtu, 30 Juli 2022 | 07:35 WIB

Tips Menghilangkan Ngorok Saat Tidur

Senin, 18 Juli 2022 | 16:09 WIB
X