• Sabtu, 3 Desember 2022

Resep ibu: Ayam Goreng Lengkuas

- Senin, 28 Februari 2022 | 11:25 WIB
Ayam Serundeng (Foto: PORTAL REPUBLIK/Tangkapan Layar YouTube Devina Hermawan  )
Ayam Serundeng (Foto: PORTAL REPUBLIK/Tangkapan Layar YouTube Devina Hermawan )

- Garam secukupnya

Baca Juga: Ayam Bumbu Kecap Pedas Manis Super Gampang

Cara Membuat:

- Cuci bersih ayam, potong sesuai selera.(Boleh di lumuri jeruk nipis diamkan 20 menit cuci bersih tiriskan, boleh jg skip) optional

- Campurkan ayam dg bumbu halus+lengkuas + daun jeruk yg telah disuwir sambil cubit2 daging ayam

- Agar bumbu merata dan meresap diamkan (marinasi) di kulkas minimal 1 jam atau lebih, makin lama makin meresap kedalam daging ayam.

- Setelah dimarinasi ungkep ayam, tambahkan serai daun salam dan air tidak perlu banyak

- Ungkep dengan api sedang hingga empuk

- Angkat dan tiriskan ayam

- Pisahkan bumbu dg ayam, biarkan ayam dingin.

Halaman:

Editor: Surayyah

Tags

Artikel Terkait

Terkini

5 langkah alami turunkan demam pada anak

Kamis, 20 Oktober 2022 | 18:49 WIB

Hidangan Primadona Chicken Katsu

Senin, 17 Oktober 2022 | 09:00 WIB

Daun Kelor Bahan Alami Nan Kaya Manfaat

Minggu, 16 Oktober 2022 | 10:03 WIB

Es Campur, Mengobati Dahaga Dan Segar

Minggu, 16 Oktober 2022 | 08:58 WIB

Capcay Seafood Nikmatnya Bikin Klenger

Minggu, 16 Oktober 2022 | 06:43 WIB

Menanti Hujan Reda Sambil Menikmati Hidangan Spesial

Minggu, 16 Oktober 2022 | 06:05 WIB
X