Risol Kuah Khas Solo yang Cocok Bagi Pecinta Kuliner

beritajowo.com / jakarta - Salah satu kuliner khas Solo yang unik dan menggugah selera yakni risol basah kuah isi ayam.

Risol basah kuah terdiri dari telur, cacahan daging ayam kecap, bawang bombai, kentang dan wortel lengkap dengan kuah berbahan kecap yang rasanya manis dan gurih serta acar.

Tekstur serat daging ayam dan telur yang lembut membuat para pencinta kuliner akan ketagihan untuk menikmati risol kuah tersebut.

Baca Juga: Resep Tomyam Suki, Segar dan Enak

Bahan Isian Risol :

- 200 gram daging cincang

- 1 bawang putih, cincang halus

- 1/4 bawang bombay, cincang halus

- 1/4 sendok teh garam

- 1/2 sendok teh gula pasir

- 1/4 sendok teh merica bubuk

- 1 sendok teh kecap manis

- 2 butir telur

Baca Juga: Resep Membuat Pisang Coklat

• Cara mmebuat :