Resep Hari ini Cara Membuat Bolu Kukus Gula Merah Sumper Empuk

Beritajowo.com / jakarta - resep membuat bolu kukus gula merah yang super nikmat. 

Cemilan ini sangat cocok dinikmati saat sore hari dengan secangkir teh bersama keluarga. 

Berikut resep cara membuatnya. 

Baca Juga: Bolu Kukus Mekar Merekah

Bahan-Bahan

• 250 gram tepung tiwul
• 250 gram gula merah
• 250 ml santan kelapa
• 1 sdt baking powder
• 1 sdt baking soda
• 100 ml minyak sayur
• 1 helai daun pandan
• Baca Juga: Resep Rica-rica Ayam Super Nikmat

Cara Membuat

1. Masak santan, gula merah, dan daun pandan. Angkat, dan biarkan dingin.

2. Campur tepung tiwul, baking powder, dan baking soda. Ayak.

3. Tuang santan ke campuran tepung. Tambahkan minyak. Aduk dengan whisk hingga tercampur rata.

4. Panaskan kukusan.

Baca Juga: Resep Sate Taichan Simple Dibakar Dengan Teflon

5. Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah dilapisi paper cup sampai 3/4 bagiannya.

6. Kukus kue bolu dengan api besar selama sekitar 15 menit hingga matang.