Resep Sayur Asem, Menu Makan Siang Super Segar

beritajowo.com / jakarta - Indonesia terkenal dengan macam-macam kuliner bercita rasa lezat serta memanjakan lidah.

Salah satu di antaranya adalah sayur asem yang jadi makanan favorit bagi banyak orang.

Sayur asem tidak hanya mudah untuk dibuat, namun rasanya juga menyegarkan sehingga nagih sekali ketika dicicipi.

Baca Juga: Resep Kuah Daun singkong Miliki Banyak Manfaat

Sayur asem memiliki ciri khas paduan rasa asem, manis, asin serta pedas. Namun memang rasa asem yang paling menonjol.

Rasa asem dari sayur asem biasanya berasal dari asem jawa, belimbing wuluh ataupun tomat. 
Berikut Resep Cara Membuatnya:

Baca Juga: Resep Tahu Isi Sayur Pedas Nikmat

• Bahan:

- 1 ikat kacang panjang, potong-potong
- 1 buah labu siam, kupas dan potong dadu
- 1 buah jagung manis, potong-potong
- 1 genggam daun melinjo
- Melinjo
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 2 lembar daun salam

Baca Juga: Menu Ramadhan: Resep Semur Tahu Simple dan Mudah di Buat