beritajowo.com / jakarta - Selain enak, udang asam manis juga sehat, udang ini termasuk makanan laut (seafood).
Udang Asam Manis adalah salah satu menu khas yang sangat nikmat untuk dijadikan menu makan siang.
Olahan udang asam manis memang menggugah selera karena rasanya yang gurih, lezat dan membuat siapa saja ketagihan.
Baca Juga: Hai Ibu Pakai Resep INI yaa Tumis Teri Pedas Simple Ga Pernah Masak pun Dijamin Bisa
Baca Juga: Resep Tumis Pare Campur Tempe Praktis Olahan Ibu Yayah
Bahan-bahan yang harus kamu siapkan
• Udang 250 gram
• Bawang Putih 3 siung
• Bawang Bombay 1 buah
• Garam 1 sendok teh
• Gula 1 sendok makan
• Merica Bubuk 1/4 sendok teh
• Cabe merah 5 buah
• Saus tomat 3 sendok makan
• Saus sambal 1 sendok makan
• Saus tiram 1 sendok makan
Baca Juga: Tumis Sawi Putih Bakso Cocok Untuk Menu Buka Puasa di Bulan Rajab
Langkah - langkah membuat udang asam manis
• Kupas udang dan bersihkan punggungnya. Buang kotoran di dalam punggung udang. Cuci udang sampai bersih. Lalu goreng udang setengah matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
Artikel Terkait
Menu Ramadhan: Resep Semur Tahu Simple dan Mudah di Buat
Resep Cireng Bumbu Rujak
Resep Serabi Kuah Kinca Makanan Takjil Bulan Puasa
Resep Tahu Tampe Bacem Rasanya Legit dan Gurih
Resep Pepes Ikan yang Lezat Punya Banyak Pengemar