Resep Ibu Hari ini, Udang Asam Manis Cocok Untuk Buka Puasa Bersama Kerluarga

beritajowo.com / jakarta - Selain enak, udang asam manis juga sehat, udang ini termasuk makanan laut (seafood). 

Udang Asam Manis adalah salah satu menu khas yang sangat nikmat untuk dijadikan menu makan siang.

Olahan udang asam manis memang menggugah selera karena rasanya yang gurih, lezat dan membuat siapa saja ketagihan.

Baca Juga: Hai Ibu Pakai Resep INI yaa Tumis Teri Pedas Simple Ga Pernah Masak pun Dijamin Bisa

Baca Juga: Resep Tumis Pare Campur Tempe Praktis Olahan Ibu Yayah

Bahan-bahan yang harus kamu siapkan

• Udang 250 gram
• Bawang Putih 3 siung
• Bawang Bombay 1 buah
• Garam 1 sendok teh
• Gula 1 sendok makan
• Merica Bubuk 1/4 sendok teh
• Cabe merah 5 buah
• Saus tomat 3 sendok makan
• Saus sambal 1 sendok makan
• Saus tiram 1 sendok makan

Baca Juga: Tumis Sawi Putih Bakso Cocok Untuk Menu Buka Puasa di Bulan Rajab

Langkah - langkah membuat udang asam manis

• Kupas udang dan bersihkan punggungnya. Buang kotoran di dalam punggung udang. Cuci udang sampai bersih. Lalu goreng udang setengah matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.