beritajowo.com / jakarta - Olos merupakan jajanan khas Tegal berupa gorengan berbentuk bulat yang terbuat dari tepung kanji dan terigu dengan isian berupa sayur kol, ayamsuwir dan irisan cabai
Walaupun hanya dengan bahan sederhana, ada hal yang harus diperhatikan agar cemilan Olos Khas Tegal ini bisa tergoreng secara sempurna tanpa adanya ledakan.
Berikut Bahan dan Cara Membuatnya:
Baca Juga: Resep Kuah Terik Tahu+Telur
• Bahan-bahan:
- 125 gram tepung kanji
- 50 gram tepung terigu
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya air panas
Baca Juga: Resep ibu : Mie Goreng Simple
Artikel Terkait
Cara Membuat Ayam Kecap Saus Tiram
Cara Membuat Perkedel Kentang Daging Sapi
Resep Hari ini Cara Membuat Bolu Kukus Gula Merah Sumper Empuk
Cara Membuat Semur Telur, Tahu dan Kentang
Resep Roti Tawar