Resep Sambal Teri Asin Gurih Pedas Rasanya

beritajowo.com / jakarta - Nggak perlu pusing mau makan apa, kamu bisa coba kreasi sambal teri praktis ini. 

Sambal teri memiliki rasa yang khas, yakni asin gurih dan pedas.

Sebagai tambahan menu makan, sambal teri juga bisa bikin kamu lahap makan. Sambal teri sendiri bisa dibuat menjadi berbagai macam kreasi. 

Baca Juga: Sambal Resep ibu yang Cocok untuk Kuah Soto

- 1/4 teri kering
- 4 bawang putih
- 8 bawang merah
- 15 cabai merah
- 8 cabai rawit
- 1,5 kemiri sangrai
- 2 tomat
- 1 sdt terasi
- 1 sdt garam
- 1 sdm sisir gula Jawa
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu bubuk

Baca Juga: Cara Memasak Bubur Sambal Goreng Krecek Top Enaknya

• Cara membuat:

1. Cuci bersih semua bahan.

2. Potong-potong cabai dan bawang agar saat digoreng tidak pecah di minyak, karena itu akan membuat percikan dari biji dan minyak panas.