17 Tips dan Trik Saat di Dapur, Emak-Emak Kudu dan Wajib Baca

beritajowo.com // Semarang - Dunia wanita identik dengan kaca rias dan dapur.

Ternyata ada beberapa tips dan trik keren seputar dunia dapur yang jarang kita ketahui.

Apa sajakah tips dan trik saat kita berkutat di dapur?

Baca Juga: Istri Ferdy Sambo, Putri Candrawathi Muncul di Hadapan Publik dan Beri Pernyataan Penuh Makna

Simak yok, beberapa tips dan trik saat di dapur :

1. Agar telur rebus tidak susah dikupas, jangan lupa celupkan kedalam air es saat telur tersebut baru matang/masih panas.

2. Cara agar cabe tidak meletup-letup ketika digoreng, jangan lupa tusuk atau sobek sedikit cabe tersebut dengan pisau sebelum digoreng.

3. Saat mencuci kangkung, selada air atau genjer serta tanaman air lainnya jangan lupa dibilasan pertama bubuhkan sesendok garam lalu diamkan sejenak agar binatang-binatang kecil yang mungkin hidup dibatang dan daunnya mati.

Biasanya yang hobi nongkrong disitu lintah, keong, ulat dan cacing air (brokoli dan kembang kol juga sering ada ulatnya, jadi jangan lupa pula gunakan cara ini)

4. Agar tahu lebih awet ketika disimpan, cuci bersih dengan air, kemudian siram dengan air panas, setelah itu lap dengan tisu dapur, simpan didalam tupperware, tutup rapat, kemudian letakkan didalam kulkas. Insyaa Allah bisa tahan hingga 1 minggu.

Baca Juga: Google Siap Luncurkan Android 13 Versi Resmi, Yuk Intip Ada Tambahan Fitur Apa Saja

5. Untuk mengetahui telur busuk atau tidak bisa gunakan tes apung air, jika mengapung diatas air itu tandanya telur sudah busuk.

6. Ketika akan mengocok telur untuk berbagai macam kue, pastikan telur dalam keadaan suhu ruang (bukan dingin karena baru keluar dari kulkas, hal ini bisa membuat adonan tidak mengembang).

7. Jika menyimpan sayuran di dalam kulkas, jangan pakai tas plastik kresek, tapi gunakan koran dan atau majalah bekas. Sebab dengan cara ini bisa mencegah air embun sayuran menggenang yang bisa mengakibatkan sayur cepat busuk.

8. Untuk menetralisir bau dalam kulkas, belah kentang dan letakkan di rak kulkas, kentang bisa menghilangkan bau tak sedap dalam kulkas.