Resep Rahasia Bikin Sosis Plat AD yang Tahan Lama, Mudah Enak dan Murah.

beritajowo.com - Helow Sobat Bejowers, Kuliner satu ini sering kita jumpai dalam acara besar maupun kecil, pasti familiar dong.

Jajan pasar ini mirip dengan kanebo gulung. Hanya saja kulitnya lebih lembut dan isiannya adalah suwiran daging ayam dengan rasa manis gurih.

Gimana ya cara buatnya? Yuk langsung aja simak penjelasan berikut :

Baca Juga: Guyuran Kembang Rezeki Ramalan Takdir Keuangan Zodiak Cancer Gemini Virgo Aquarius Sabtu 5 November 2022

Bahan isi:
- 250 gram dada ayam, rebus lalu suwir
- 1 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- ½ sendok teh garam
- ½ sendok teh kaldu ayam
- ½ sendok teh merica bubuk
- 2 sendok makan gula pasir
- 3 lembar daun salam

Bahan kulit:
- 600 ml air
- 200 gram tepung terigu
- 2 sendok makan tepung tapioka
- 2 sendok makan minyak
- 1 butir telur
- ½ sendok makan garam
- ½ bungkus santan instan

Tambahan:
- 2 butir telur

Baca Juga: Berdoa Cepat Terkabul, Bila Saatnya Tepat. Kapankah??

Cara Membuat Sosis Solo Isi Ayam:

1. Pertama, buat kulit dengan mencampurkan tepung terigu, tepung tapioka dan garam. Aduk sebentar supaya tercampur.