3 lembar daun salam kering
1 jempol laos
Kaldu bubuk secukupnya
Gula secukupnya
Garam secukupnya
Baca Juga: Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning Ala Restoran Bintang 5
• Bumbu iris sayur lodeh
10 siung bawang putih
12 siung bawang merah
1 genggam cabai kecil, bisa juga ditambah dengan cabai merah besar
Baca Juga: Resep Kue Nastar Khas Natal
• Cara membuat sayur lodeh tempe tahu bumbu iris
Potong tempe sesuai selera kemudian rebus, angkat, dan tiriskan.
Tumis bumbu iris hingga layu dan berwarna kuning keemasan, masukkan laos dan daun salam, aduk sebentar. Masukkan labu siam, koro, udang kering goreng, cabai kecil utuhan, dan garam. Kaldu bubuk dan gula.
Artikel Terkait
Resep Sambal Mangga Dijamin Segar dan Nikmat Bikin Ngiler
Resep Ibu Hari ini Cara Membuat Rendang Ayam Kaya Akan Rempah
Cemilan Kue Kering di Hari Natal, Resep Kue Jahe
Resep Rawon ibu Tiri