• Kamis, 29 September 2022

10 Jajanan Pasar Yang Kurang Familiar dengan Jajanan Kekinian Anak Milenial, Yang Mana Pilihanmu?

- Sabtu, 15 Januari 2022 | 20:32 WIB
jajanan pasar
jajanan pasar
  1. Jentik manis

-

Jentik manis terbuat dari tepung hunkwe, santan, dan sagu mutiara. Jentik manis memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang manis. Hampir seperti bubur sagu mutiara, dalam versi lebih padat. 

  1. Kue lapis

Kue Lapis (Foto : Portal Republik/YouTube @atha naufal)

Kue lapis terbuat dari campuran tepung beras, tepung ketan, santan dan gula. Seperti namanya, kue lapis memiliki bentuk yang berlapis-lapis dan dapat dilepaskan tiap lapisannya. Kue ini memiliki tekstur yang kenyal serta rasa yang manis. 

Baca Juga: Resep Ibu, Seblak Ceker Setan, Gurihnyaa Nampolll

  1. Kue ku

Kue Ku (instagram.com @lina_dharmaputra)

Kue ku ini berasal dari Tiongkok, kue ku kini diadaptasi menjadi jajanan Nusantara. Terbuat dari tepung beras dan diisi dengan adonan kumbu kacang hijau yang nikmat, kue Ku memiliki keunikan dari segi bentuknya juga. Hidangan satu ini berbentuk seperti kura-kura sehingga kerap dijuluki kue kura-kura.

  1. Kue lumpur

Kue Lumpur (Astza Permatasari)

Jika kita mendengar nama jajanan satu ini mungkin kurang menarik, namun kue ini memiliki rasa yang lezat dan tekstur lembut. Kue lumpur terbuat dari kentang yang dihaluskan dan dicampur dengan santan, telur, serta tepung terigu. Kismis juga kerap dicampurkan dalam adonan kue lumpur, ada juga yang memodifiaksi dengan keju.

Halaman:

Editor: Surayyah

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Suami Diduga Dalang Penembakan di Banyumanik

Minggu, 24 Juli 2022 | 18:41 WIB
X