• Senin, 3 Oktober 2022

Jajanan Pasar atau Jajanan Kekinian, Masihkah Yang Tradisional Mampu Bertahan?

- Sabtu, 15 Januari 2022 | 21:00 WIB
Ilustrasi kudapan manis, jajanan pasar.  (Instagram / @catering_aneka_jajanan_pasar)
Ilustrasi kudapan manis, jajanan pasar. (Instagram / @catering_aneka_jajanan_pasar)

beritajowo.com / semarang - Jajanan pasar dikenal juga jajanan tradisional, yaitu jajanan yang banyak dijumpai di pasar-pasar tradisional, meskipun sekarang juga sudah mulai merambah ke mall atau ke hotel-hotel. Rasa yang terdapat pada makanan tradisional tak kalah lezat dengan jajanan kekinian.

Jajanan tradisional berasal dari negri sendiri. Sedangkan jajanan kekinian adalah jajanan yang mengadopsi dari jajanan luar negri, meskipun ada juga yang masih berasal dari jajanan pasar hanya dipadukan dengan cita rasa modern.

Dari pembuatannya biasanya jajanan pasar masih bersifat tradisional, dibikin sekali habis sehingga tidak banyak menggunakan bahan pengawet. Sedangkan untuk jajanan kekinian terkadang ada yang bisa dijadikan hidangan untuk beberapa hari, sehingga ada yang memakai bahan pengawet.

Baca Juga: Kalahkan Ganda Putra Malaysia Dua Game Langsung, Hendra Ahsan Melaju ke Final Badminton India Open 2022

Namun, bagi anak-anak milenial mungkin sudah tidak lagi familiar dengan yang namanya jajanan pasar, karena mereka lebih mengenal jajanan kekinian.

Yuk, mari kita simak penjelasan tentang jajanan pasar yang kurang familiar bagi anak-anak milenial dan jajanan kekinian berikut ini.

Baca Juga: 10 Jajanan Pasar Yang Kurang Familiar dengan Jajanan Kekinian Anak Milenial, Yang Mana Pilihanmu?

Beberapa jenis jajan pasar yang masih bisa dijumpai hingga saat ini diantaranya adalah:

  1. Combro

Combro termasuk jajanan tradisional khas Bogor. Foto: Tangkapan layar/Instagram @infobogor

Combro adalah makanan tradisional yang berasal dari Jawa Barat. Combro merupakan akronim dari "oncom di jero". Combro ini terbuat dari parutan singkong yang di dalamnya diberi sambal oncom khas Jawa Barat.

Halaman:

Editor: Surayyah

Tags

Terkini

Suami Diduga Dalang Penembakan di Banyumanik

Minggu, 24 Juli 2022 | 18:41 WIB

Terpopuler

X