• Kamis, 6 Oktober 2022

Kuah Rawon Simpel Mudah Dibuat

aya
- Kamis, 22 April 2021 | 09:44 WIB
Istimewa
Istimewa

beritajowo.com//semarang

• 400 gram daging sengkel potong kotak 2 cm
• 1.500 ml air
• 6 lembar daun jeruk buang tulangnya
• 1 batang serai ambil putihnya, memarkan
• 1 batang daun bawang potong 1 cm
• 1 sendok makan garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 3 sendok teh gula pasir
• 1 sendok teh asam dilarutkan bersama 1 sendok makan air
• 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus:

• 8 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 5 buah keluak, diseduh
• 1 cm kunyit bakar
• 4 butir kemiri sangrai

Bahan pelengkap:

• 3 sendok makan sambal terasi
• 6 buah kerupuk udang
• 100 gram tauge
• 6 butir telur asin
• 6 potong tempe goreng

• Cara membuat rawon khas Jawa Timur

1. Panaskan sedikit minyak untuk menumis. Masukkan bumbu halus, daun jeruk, dan serai, masak sampai aromanya keluar.

2. Tambahkan daging aduk rata dan masak sampai daging berubah warna.

Halaman:

Editor: aya

Terkini

3 makanan wajib malam hari.

Senin, 12 September 2022 | 18:56 WIB

Enak dan sehat, cekidot olahan ayam satu ini.

Selasa, 6 September 2022 | 19:25 WIB

Rahasia suami biar ga jajan diluar, skuy mom...

Senin, 5 September 2022 | 06:00 WIB

Resep Balado Terong Ungu Super Lezat

Senin, 18 Juli 2022 | 16:00 WIB

Cara Merebus Daging Sapi Agar Cepat Empuk

Selasa, 12 Juli 2022 | 15:07 WIB

Rendang Daging, Olahan Daging Kurban

Rabu, 6 Juli 2022 | 12:43 WIB

Resep Cabuk Rambak Bumbu Wijen Khas Solo

Rabu, 6 Juli 2022 | 12:35 WIB

Resep Corndog Sosis Mozarella

Rabu, 6 Juli 2022 | 12:26 WIB

Resep Sate Kambing Empuk

Senin, 4 Juli 2022 | 07:00 WIB

Rice Bowl Beef Sambal Matah

Minggu, 3 Juli 2022 | 21:23 WIB
X